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Stimmt es, dass Dinkel gesünder ist als Weizen?
Weizenmehl halten viele Menschen für ungesund. Dinkel hat einen deutlich besseren Ruf: Gesünder, n... mehr ... 14. Oktober 2024
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Auch, wenn Dinkel meist als die gesündere Getreideart dargestellt wird, so ist der Unterschied mini... mehr ... 24. Oktober 2024
Weichweizen hingegen ist ideal für Brot und Gebäck. Dank des hohen Gehalts an Gluten werden Weizen... mehr ... 21. Oktober 2024
Sowohl Trump als auch Harris würden die US-Wirtschaft an erste Stelle stellen. Insbesondere bei ein... mehr ... 5. November 2024
Vegane Ersatzprodukte boomen. Doch sind sie wirklich gesünder als Fleisch? Eine Studie zeigt überr... mehr ... 19. Oktober 2024